泗和行伦敦华埠总店于3月18日举行店面扩张开幕仪式，向顾客展现新增设的游水海鲜、鲜鱼档口和鲜肉档口。泗和行食品集团创办人谢贵全、谢伙全和谢汉荣，与中国驻英大使馆卢海田参赞、俞晴领事和伦敦华埠商会主席兼会长邓柱廷OBE等嘉宾一同为仪式剪綵，并参观了焕然一新、经扩充后的泗和行店面。英国多个商会组织、侨社与媒体等五十馀名来宾出席了活动。
主席谢贵全表示，为了满足客人的需求，尤其是华人的口味，泗和行都尽量做到应有尽有：「海鲜和肉类，在唐人街这个范围是缺少的，所以我们拿了这个新的铺面来做，希望能够满足客人，买东西『一条龙』，不用到处去！」
本次店面扩张，游水海鲜档口是「重头戏」。谢贵全介绍，泗和行在格林威治（Greenwich）的分店已有二十多年做海鲜生意的历史，因此泗和行有经验、也有信心可以在伦敦市中心也做好游水海鲜档口：「大部分海鲜，我们会在当地拥有经营许可的公司进行购买，而欧洲人对经营执照的发放要求非常高，因此食物的质量是有所保障的。」
关于成功的秘诀，谢贵全笑谈其实并没有甚麽特别的，主要还是要保证货物种类多、商品新鲜、价钱实惠：「像我们这个来自加拿大的蟹，非常好，肉质鲜美，连壳都可以直接用牙咬碎。如果是英国的普通螃蟹，那你的牙齿都会咬烂。」
除了游水海鲜，这一次的店面扩张还增加了鲜鱼鲜肉档口，除了新鲜龙脷、鲈鱼、带子，还引进了一些如猪骨、牛尾、鸡胗、兔肉及猪心等华人传统食材，力求符合华人口味，为广大顾客提供「一站式」服务。
开幕仪式于当日中午举行，在一众嘉宾剪綵之后，还有传统舞狮採青以及嘉宾烧香祭拜等环节，引来许多路人驻足围观并拍照留念。随后，在谢贵全带领之下，嘉宾参观了扩张后的泗和行，并对店铺的乾淨整洁以及食材的丰富新鲜纷纷表示讚赏。
中国驻英大使馆卢海田参赞为活动致词，对泗和行为中英经济和文化上的交流作出的贡献表示感谢。谢贵全则表达了对所有顾客的感谢：「没有你们的支持，我们就没有今天。」他表示，未来会继续努力，为华人争光。
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