一直以来，有一件事让胖纸们百思不得其解。为什么有些人毫无顾忌的吃喝，依然瘦的像一道闪电，而一心想要减肥的胖子，一天饭食抠的可怜，连喝口水都觉得自己怎么又胖了？！事实上，胖瘦与人体的消化系统有着密不可分的关联，下面我带大家来了解一下消化系统吧！
消化系统由消化器管和消化腺两部分组成
1、消化器管由口腔至肛门，为粗细不等的弯曲管道，长约9m，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（又分为十二指肠、空肠及回肠）和大肠等部分。临床医学上通常把从口腔到十二指肠的一段，称为上消化道；空肠到肛门的一段，称为下消化道。
2、消化腺 是分泌消化液的腺体，包括大、小两种。大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺则位于消化管壁内，如食管腺、胃腺和肠腺等。
消化系统的功能：消化和吸收
1、消化：人体从外部摄入的食物在消化道被加工分解成小分子物质的过程叫做消化。
2、吸收：食物成份经过消化，通过消化道（主要）上皮细胞进入血液或淋巴从而进入肝脏的过程称为吸收。
食物吸收的主要部分是小肠的小肠绒毛。小肠壁的内表面有大量的环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这就是小肠绒毛。绒毛襞的每一个柱状上皮细胞，面向肠腔那部分细胞膜上还有许多微绒毛，其数量多达条，这些结构使小肠的吸收面积增大近倍，总面积达平方米以上，也起到过滤物质的作用。小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成，所以它很薄，只有一层细胞的厚度。在小肠绒毛内布满了成网状的毛细血管和毛细淋巴管，可以将消化道中的氨基酸、葡萄糖、无机盐等吸收进血液。器官的衰老、细菌、毒素、营养缺乏、有害代谢产物及肠道异常蠕动等不利因素都会导致小肠绒毛受到严重破坏，从而影响营养物质的吸收和利用，也会造成小肠的功能受损。
食物在体内消化吸收的过程消化系统的消化作用包括机械性消化与化学性消化两种。食物在口腔内经过牙齿的切割咀嚼以及舌的搅拌，和唾液混合成食团，然后借助吞咽活动，使食团经咽腔和食道送人胃内。在胃内，通过胃壁的蠕动起到机械加工作用(又叫物理性消化作用)，加上胃液中的盐酸和胃蛋白酶参与的化学性消化，使食物初步消化成粥样食糜。食糜进入小肠后，借助各种消化酶和肠蠕动最后完成消化和吸收营养物质的工作。余下的食物残渣进人大肠，其中水分被吸收，其余的则逐渐被腐化形成粪便，经肛门排出体外。可见，消化管上部以物理性消化为主，消化管下部则以化学性消化为主。总之，消化过程是在神经体液的调节下，通过物理性和化学性的联合消化作用而完成的一系列复杂的生理活动。一般为4个小时左右。
在消化系统工作的过程中，我们需要注意几个方面的问题：
一、吃饭时速度不要太快
吃饭狼吞虎咽的人变胖的概率，是细嚼慢咽的人的4倍！为什么这么说？
因为大脑接收饱腹感信号需要20分钟左右，如果你吃饭速度过快，等你感觉到饱的时候，可能已经吃多了，导致身体摄入过多热量，长此以往，就会让你变胖。
食物在咀嚼的过程中，可以与唾液结合生成唾液淀粉酶，能促进食物消化，更利于身体吸收食物中的营养。如果食物没有经过充分咀嚼就下咽，会影响食物的消化，导致营养不能被充分吸收，而营养不良也会阻碍脂肪的正常代谢。
吃饭速度过快，大量食物进入肠胃，易加重肠胃消化负担，导致我们的消化系统处于超负荷的工作状态。另外，肠胃无法及时消化食物，还可能导致便秘的发生，使毒素堆积在肠道，使减肥难上加难。
吃饭速度快，除了容易长胖以外，对身体健康还有不少危害。增加消化系统压力，造成胃、肠道损伤，易导致消化功能下降，进而引起肠胃疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等。还要特别注意的是，如果吃饭太快，身体为了降低血糖需要分泌更多的胰岛素，这会给胰脏带来巨大的压力，如果不加以注意，很容易患上糖尿病。
那如何才能慢一点吃饭呢？6个小妙招，让你吃饭慢一点
1、饭前适量喝水，增加饱腹感
饭前喝一杯水，能够给你带来一定的饱腹感，防止你因饥饿导致吃饭速度过快。另外，当你有了一定的饱腹感后，进食欲望会稍稍降低，有利于减慢你吃饭时的速度。
2、消除干扰，专心吃饭
很多人吃饭时有玩手机、看电视的习惯，其实这样也可能让你不自觉地加快吃饭的速度，一不小心就吃多。吃饭时远离各种易让你分心的事物，如手机、电脑等，细心品尝食物的味道。
3、吃一口食物放下餐具一次
每吃一口食物，就把餐具放下来，等你吃第二口的时候，再把餐具重新拿起，保持这样的吃饭习惯，你吃饭时就会不知不觉地放慢速度。
4、先吃需要反复咀嚼的蔬菜，放慢吃饭的速度
吃饭时，先吃需要反复咀嚼的蔬菜，你吃饭的速度自然就会变慢。另外，蔬菜大多富含膳食纤维，能够给你带来一定的饱腹感，防止你因食欲旺盛导致吃饭速度加快。
5、小口吃饭
同样多的食物，大口吃饭的人总会比小口吃饭的人先吃完。而每次吃一小口饭，增加你吃饭时往嘴里送食物的次数，长此以往，你就会养成慢慢吃饭的习惯。
6、充分咀嚼，延长吃饭时间
坚持每口食物充分咀嚼15-20次，吃饭时间控制在20分钟以上，有了咀嚼的具体次数和时间参照，能让你更好地控制吃饭速度。
二、作息和三餐要规律
胃排空食物的时间约为2-6小时，当胃中的食物排空后，胃液仍然在分泌，如果经常晚睡晚起，胃处于空腹状态下的时间太长，身体分泌过多的胃液会损伤胃粘膜，可能会造成胃溃疡疾病，影响食物的正常消化，阻碍代谢。
此外，人体在睡眠时会分泌瘦素，它能帮你控制食欲，总是晚睡易导致睡眠不足影响瘦素分泌，可能会让你在白天食欲上涨，为了防止这两种情况的发生，建议每天在晚上11点前入睡，保证7-8小时的睡眠。
忽略早餐，身体代谢水平受影响不少上班族为了赶时间，经常不吃早餐。其实，在晚上休息时，我们的代谢水平一直处于较低迷的状态，一顿营养丰富的早餐能够唤醒身体的新陈代谢，增加能量消耗，牛奶、鸡蛋、燕麦粥都是作为早餐食物的不错选择。
三餐不定时，更难控制食欲一忙起来经常忘记按时吃饭，等你想起来要吃的时候，身体处于饥饿状态的时间过长，食欲更易失去控制，你一不小心就会吃更多。另外，两餐间隔的时间太短，消化系统没有得到适当的休息，影响食物的消化也容易让你长胖。
定时三餐有利于消化系统形成记忆，能减少你在正餐外受饥饿感困扰的几率。建议你在每天7:00到8:30吃早餐，12:00到13:00吃午饭，在18:00到19:00之间解决晚餐。
三、不能暴饮暴食
很多小伙伴都是通过控制饮食的方式来达到减肥目的。其原理是通过节食，将原本胃口缩小，减少进食量，短时间确实小有成效，因此很多人认为达到了减肥目的，然后放纵自己开始暴饮暴食。原本已经缩小的胃忽然间承受巨大的膨胀，导致消化系统崩溃，脂肪大量囤积！
脂肪是有记忆的。它会抗拒外界对它的改变并尽量往原来的形态发展。即使减肥效果明显，没有达到减肥周期就停止减肥，一次的暴饮暴食，脂肪就会趁机反弹，使减肥的努力前功尽弃。
很多已经减肥成功的小伙伴，忽然有一天重新胖回来，这样的悲剧可能就要归结于你糟糕的生活习惯了！以为减肥成功就可以一劳永逸，进而暴饮暴食，从不运动。如此，再好的灵丹妙药，也无法保证你能不再长胖。
暴饮暴食4大危害
1、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
2、神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱，导致精神崩溃，噩梦连连~
3、肥胖：暴饮暴食之后，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。
4、胃病：暴饮暴食会使胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
在这里我给大家提供8种促消化食物：
1、大麦及大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶酸奶中含有丰富的，可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，通畅胃肠道，缓解便秘，预防胃癌。
3、苹果苹果中含可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
4、香蕉香蕉中含有大量，可以达到顺畅排泄的作用。不过也不可多吃，多吃会有反效果。
5、西红柿西红柿中含有一种特殊的，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。
6、橘皮橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
7、番木瓜未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫，一种叫，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
8大白菜白菜含有大量的，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。
良好的消化，也可以借助一些运动来实现，比如：经常摸一摸腹部，扭动腰部；饭后半小时的散步（切忌剧烈运动）；饭后“罚站“半小时；左顾右盼舒筋骨等。
通过以上的了解，大家想必也知道了，消化系统和胖瘦有着这么密切的联系。那么，怎么吃才能保持一个健康高效的消化系统呢？一起来看看吧。
有句民谚“饭前喝汤，胜似药方”，说明了汤与饭两种食物的先后顺序很重要。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收。
喝汤先行饭前可以喝一些汤，但要记得在减肥时，不要喝太多“浓汤”，应尽量选择清汤。
随后蔬菜“热量密度”低的食物要在主餐之前吃！低热量密度的食物，主要是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。蔬菜，不但热量密度低、高纤维，还含有丰富的维生素、矿物质。不过食用蔬菜应尽量用水焯，不要放太多油。
蛋白驾到此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白食物，补充每日的蛋白质需要。建议这些高蛋白的食物多用蒸、炖的方式制作。
米饭善后最后吃米饭，不但能均衡饮食，还能减少热量摄取。如果能把白米饭换成是糙米饭，对于控制体重更有帮助。
民以食为天，消化系统堪称人体的“第二大脑”！夏天来了，小伙伴们是不是准备开启吃着烧烤、喝着啤酒的“幸福生活了”，可要三思喔~
如果你三思之后还是抵抗不了诱惑，或者你真是有特别特别重要的应酬，不得不去吃一次大餐，为了不在大餐之后流下悔恨的泪水，这几个事千万别再继续错下去！否则只会让你胖上加胖！
一餐饭可能不会毁了你的减肥大业，可大餐后的这些行为会让你瘦身无望！
1、大餐后忌立即休息
一般而言，吃完饭人会略感疲惫，甚至昏昏欲睡。这时你立即躺下休息，可能会导致食物反流，致使胃液刺激食道。另外，进入睡眠状态之后，新陈代谢会降低，摄入的热量无法正常消耗，进而囤积脂肪，导致肥胖。
对策：饭后消化一般需要1-2小时，如果进食太多就会延长肠胃消化时间，尤其是难消化的脂肪类食物。所以，晚餐与睡眠时间最好相隔4小时，否则睡觉时，消化系统还在紧张工作，会使大脑活跃，导致失眠、多梦甚至神经衰弱。
2、大餐后忌立即剧烈运动
很多人想着利用更多的运动来消耗掉聚餐摄入的过多热量，于是吃完饭立即进行高强度的运动，殊不知这样的做法会使人出现反应能力变慢、肌肉弹性减小的状况。另外，饭后胃部装满食物，体积会相应变大，剧烈运动容易造成胃下垂，情况严重者还会导致急性阑尾炎。
▲对策：聚完餐后，最好坐上半小时，再进行一些类似散步的轻量运动，帮助消耗热量，促进消化。而慢跑、跳绳这类相对高强度的运动最好在饭后2-3小时进行。
3、大餐后忌次日节食
今天胡吃海塞了一顿，那明天就选择饿一顿吧。事实上，这不仅于事无补，还会让你的肠胃很受伤。饿肚子还会让你的身体代谢变迟缓，甚至让你在下一顿无意识地吃更多，胖上加胖。
▲对策：节食不可取，我们可以通过其它方式来补救。聚餐后可以喝适量的绿茶。绿茶中含有丰富的茶多酚，可有效减慢糖类的吸收速度，避免身体分泌过多的胰岛素，从而防止堆积脂肪。
4、大餐后忌立即洗澡
饭后立即洗澡，这是一种不正确的生活习惯。它会增加体表血流量，胃肠道血流量则会相应减少，进而影响到胃肠道的消化功能，造成消化不良。
▲对策：睡前洗澡会消除一天的疲惫，能够放松身心，提高睡眠质量，但最好在饭后1小时再洗。
5、大餐后忌马上吸烟
很多人都养成饭后1支烟的习惯，殊不知饭后抽烟比平时抽10支烟的毒量还大！因为饭后肠胃蠕动增加，血液循环也跟着加快，肺部吸收烟雾的能力增强，有害物质更容易进入血液，大大危害健康。此外，饭后吸烟还会抑制胰蛋白酶的分泌，影响消化。
▲对策：聚餐后不要吸烟。如果参加聚餐的人抽烟，可以暂时离开，尽量不要让自己身处吸烟的环境，避免受到诱惑。其实不仅是餐后，平时也尽量少抽，最好是把烟戒掉。
6、大餐后忌过度自责
因为一时的冲动，没控制住自己贪吃的嘴，结果吃完就陷入深深的自责当中，引来一系列的负面情绪。有些人甚至因为一次破戒就自暴自弃放弃整个减肥计划，让过去的努力都白费了。
▲对策：你要相信，你努力减肥，并不是一次聚餐就会功亏一篑的，不必过分自责甚至放弃减肥。而应该引以为戒，让这次聚餐成为你继续坚持下去的动力。你可以选择用餐后听听歌来缓解不良情绪。有研究显示，饭后欣赏柔和轻快的音乐还能促进调节消化吸收呢！
朋友们，了解了这么多，希望大家在今后的生活和工作中，保护好我们的消化系统，坚持80%营养+20%运动=真正健康！祝福大家“吃嘛嘛香，身体倍棒”！
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